free web site hit counter صحيفة الصنارة الاردنية | فوائد الباذنجان الصحيه والطبيه صحيفة الصنارة الاردنية

فوائد الباذنجان الصحيه والطبيه

img
الباذنجان - خيار مثالي لمن يرغبون بالتخلص من السمنة

الباذنجان – خيار مثالي لمن يرغبون بالتخلص من السمنة

فوائد الباذنجان الصحيه والطبيه
طريقه بسيطه لاعداد وجبة غذا\ية من الباذنجان بحيث يبقى محافظا على فوائده وهي سلطه البابا غنوج —

نشوي الباذنجان الى ان يلين ثم نبرده ونزيل قشوره ونهرسه بالشوكه ثم نضيف اي خضروات وتخلطه مع ملعقه طعام لبن او طحينه سائله –يعني ونرش عليه القليل من الفلفل وزيت الزيتون — و البابا غنوج طبق صحي لانه يعتمد على الكثير من انواع الخضروات المختلفة
هذه الوصفة غنيه بمضادات الاكسدة التي أثبت أنها تقوي مناعة الجسم وتساهم في الوقاية من السرطانات.

خيار مثالي للتخلص من السمنة
و الباذنجان له دور في نقصان الوزن لقلة السعرات الحرارية فيه، وبهذا قد يكون خيار مثالي لمن يرغبون بالتخلص من السمنة أو الحفاظ على الوزن.
احتواء هذه الوصفة على الباذنجان يجعلها غنية بالفينولات والفلافونوئيدات المقاومة للسرطانات.
بابا غنوج ومرضى السكري
لا تؤثر هذه الخضروات على مستوى السكر بل بالعكس تساعد على توازن السكر والاحساس بالشبع..
وأثبتت الأبحاث مدى فائدة الباذنجان لصحة القلب والشرايين.
الباذنجان بشكل عام غني بالالياف ومضادات الاكسدة التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
الباذنجان غني بالبوتاسيوم والمغنيزيوم وهما معدنان مهمان لصحة القلب والشرايين.
كونك تعاني من أمراض القلب فيفضل تقليل كمية الملح المستخدمة في هذه الوصفة.
بابا غنوج والنساء الحوامل
قد تكون هذه الوصفة مصدر مهم لاخذ الالياف الغذائية اللازمة لمنع الامساك والوقاية منه.
غنى هذه الوصفة بمضادات الأكسدة يساعد في تقوية المناعة والوقاية من الامراض.
وصفة غنية بحمض الفوليك المهم لبناء الجهاز العصبي لطفلك وخاصة في الاشهر الاولى من الحمل.—- فلا تستغنوا عن الباذنجان في غذائكم خاصة في شهر رمضان الفضيل

الكاتب فريق موقع صنارة

فريق موقع صنارة

مجموعة كتاب يشكلون جزء من فريق صحيفة الصنارة الاسبوعية يهتمون بالاخبار والسياسية والرياضة والاقتصاد.

مواضيع متعلقة

اترك رداً